贵州酱香大师酒工作中心成立于2019年,是一家以基酒分型定级及勾调为核心竞争力,为基酒生产、大曲生产提供技术输出为辅助的酱酒技术类专业平台。
致力于优质酱香型白酒生产与勾调技术推广,传播健康酱香型白酒文化,服务于酒厂、酒商,以提高酱香酒行业品质为己任,工作中心以国家白酒评委陈兴希(原贵州茅台酒厂副总工程师、科研所所长)为核心,钟光智、熊进等20余位白酒专家为骨干,输出酱香型白酒生产与勾调技术,助力贵州茅台镇白酒企业进一步提升酱香型白酒品质。工作中心同时普及酱酒文化,着力让更多人知酒、爱酒、健康用酒,助力本地优质酱酒走出贵州,更好地服务广大人民群众对高品质酱酒日益增长的需求。 图一:“一体两翼”商业格局 图二:三大业务版块 |